The Single Best Strategy To Use For ไวน์
The Single Best Strategy To Use For ไวน์
Blog Article
ตัวอย่างสปาร์กลิงไวน์ที่ได้รับความนิยม
ในวัฒนธรรมยุโรปได้มีการค้นพบความสุขของการดื่มสปาร์คกลิ้งไวน์หลังจากที่ไวน์ต่าง ๆ ถูกผลิตขึ้นเพื่อการค้าและถูกนำมาหมักเป็นครั้งที่สองเพื่อผลิตสปาร์คกลิ้งไวน์ นอกจากนั้นในช่วงเวลานี้เถาองุ่นต่าง ๆ ที่ได้ปลูกได้สำเร็จในยุโรปก็ได้ถูกส่งไปยังทวีปอเมริกาใต้เพื่อปลูกทำการเพาะปลูก
คู่ขวัญของไวน์คาเบอร์เน็ต ซาวิญง นั้นจะต้องมาคู่กับจานเนื้อแดงต่างๆ ทั้งหมูหรือเนื้อก็ตาม หรือว่าจะจิบคู่กับชีสรสชาติเข้มๆ อย่างเชดดาร์ชีสก็จะให้รสชาติที่เหมาะสมกัน
อาหารจานเบา เช่น ไก่, ปลา, ซีฟู้ด, อาหารรสชาติเผ็ด, และ มันฝรั่งทอด
หน้าหลัก > มุมความรู้ > รอบรู้เรื่องไวน์
คุณภาพ นวัตกรรม ความมุ่งมั่น ความสุจริต
ไวน์ขาวทำจากองค์ประกอบพืชพรรณที่มี ผลไม้ สีขาว เป็นประเภทของแอลกอฮอล์ที่สร้างจากการหมักองุ่นสีขาว โดยใช้สายพันธุ์ขององุ่นที่มีผลเป็นสีขาวหรือสีเขียว ไวน์ขาวมีลักษณะเป็นสีจางถึงสีเหลืองอ่อน และมีรสชาติและกลิ่นหอมที่หลากหลายขึ้นอยู่กับประเภทขององุ่นและธรรมชาติของที่มาของไวน์นั้นๆ
เครื่องดื่มเพิ่มสีสัน เพิ่มความสุขให้แก่คุณ อย่าง ไวน์แดง ไวน์ขาว เครื่องดื่มที่ใครหลาย ๆ คนชื่นชอบ ไวน์ จะจัดงานปาร์ตี้ งานเลี้ยงสังสรรค์ต่าง ๆ ก็ต้องมีสิ่งนี้ เป็นเครื่องดื่มภายในงานอย่างแน่นอน เราไปดูกันดีกว่าว่า การดื่มไวน์ การเลือกไวน์ สำหรับมือใหม่ มีเทคนิคอย่างไรบ้าง? ไปดูกันเลย
แหล่งเพาะปลูกที่มีความชื้นสูงสามารถทำการเพาะปลูกองุ่นได้เพราะว่าเรามีสเปรย์ที่ช่วยลดโอกาสของการเกิดปัญหาเชื้อราต่าง ๆ และเรายังสามารถใช้ยาฆ่าแมลงเพื่อลดโอกาสในการเกิดปัญหาจากเพลี้ยและสัตว์อื่น ๆ อีกด้วย เถาองุ่นสามารถเจริญเติบโตได้และมีอายุอยู่ได้นานมากขึ้นและคงไว้ซึ่งคุณภาพตลอดระยะเวลาของมัน
ดื่มจากมุมแก้วเดิมทุกครั้ง – เพื่อความสะอาดของแก้ว เสริมให้ลุคดูดี และมีมารยาทครับ
สยาม ไวเนอรี่ คือผู้ผลิตและจัดจำหน่ายไวน์อันดับหนึ่งในประเทศไทย ลองมารู้จักสิ่งที่เราทำดู
นี่คือช่วงที่เรากำลังเข้าสู่ยุคที่มีการผลิตไวน์ที่ทันสมัยมากขึ้น อารยธรรมต่าง ๆ เช่น อารยธรรมในยุโรปตอนเหนือที่มีการใช้ไม้โอ๊คนั้นก็ได้เริ่มใช้ถังไม้โอ๊คเพื่อเก็บรักษาไวน์ของพวกเขา เราคาดว่าด้วยวิธีการนี้เองที่พวกเขาค้นพบว่าไม้โอ๊คสามารถแต่งเติมรสชาติและลดการออกซิเดชั่นให้แก่ไวน์ได้; วิธีปฏิบัติที่เรายังคงใช้อยู่ในปัจจุบัน
ในยุคอียิปต์โบราณ มีการเพาะปลูกองุ่นเพื่อทำไวน์อย่างเป็นระบบระเบียบมาก มีเรื่องเล่าเกี่ยวกับเทพเจ้าต่าง ๆ ในตำนานเทพ ไม่ว่าจะเป็น
องุ่นและผลไม้ทุกชนิดนั้นจะมียีสต์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติเมื่อเริ่มมีการหมักเอาน้ำผลไม้ออกมา ในขณะที่ผู้ผลิตไวน์บางรายยังคงเลือกที่จะใช้ยีสต์ตามธรรมชาติ แต่การเลือกใช้ยีสต์ที่มีจำหน่ายในทางการค้าคือสิ่งที่ผู้ผลิตไวน์ส่วนใหญ่เลือกใช้